Pan de Calatrava

Ingredientes:
*1 litro de leche
*8 huevos
* 1 cuarto de azúcar
* Una pizca de canela molida
* 2 cucharadas de licor 43
* 1 viena pequeña

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora, lo ponemos en un molde con bastante caramelo al baño maría , lo metemos en el horno a unos 185 º 45 minutos y listo.

Galletas variadas

En estos días de frío ,que no hay muchas ganas de salir a la calle que mejor entretenimiento que hacer una galletas, pues dicho y echo , aquí muestro las galletas que hice con mucho cariño!!

Tarta Cumpleaños

Ya estoy por aquí , ¿¿que tal lleváis el puente?? yo esta semana he preparado una tarta de cumpleaños para una amiga, y este ha sido el resultado

Para el relleno hice dos cremas diferentes

La de abajo:

*200 gr de chocolate fondant o cobertura

*200 ml de nata para montar

La de arriba arriba:

*125 g mantequilla sin sal temperatura ambiente

*225 g azúcar glass

*2-3 cucharadas de nocilla

*1 cucharadita de leche

Con la cumpleañera

Bueno al final salio bien y estaba riquísima ;)